根津で待ち合わせをした
行きたかったお店は「うさぎ」さん
赤いガラスのグラスで まずは冷たい‘加賀鳶’
カウンターで一献
お通し
右のは衣かつぎ もう出てるんだ・・・ゴマとよく合う
杉のお箸には １つ１つ手作業で 店の名前の焼き印が
お刺身盛り合わせ
今日のお勧めは カンパチ マグロ トリ貝
新鮮で とても美味しい このお店正解だったかも・・・
期待が膨らむ
ホオズキトマト
お見上げにと、底力トマトなど3種をお持ちした
毎日召し上がっているとのことでよかった・・・
そしたら、隣の紳士が「食べてみて」とくださったのがこれ
すっぱくて甘い 食用のホオズキ
明日までが入谷の「朝顔市」で あさってからは浅草の「ほおずき市」
まさに旬の味 珍しいものをいただいた
長ナス油味噌こんにゃく玉入り と 氷魚（こまい）
食器の棚は「いろは にほへど・・・」
神亀のひこ孫 を女将のお勧めでぬる燗でいただく
お猪口は大正時代の久谷だそうだ
しめは珍しい‘能古うどん’
腰があってつるつると美味しい
半生でしいれて出しているそうだ
薬味の茗荷・ねぎ・ゆず胡椒
根津駅近く‘うさぎ’さん
ご馳走様でした
行きたかったお店は「うさぎ」さん
赤いガラスのグラスで まずは冷たい‘加賀鳶’
カウンターで一献
お通し右のは衣かつぎ もう出てるんだ・・・ゴマとよく合う
杉のお箸には １つ１つ手作業で 店の名前の焼き印が
お刺身盛り合わせ今日のお勧めは カンパチ マグロ トリ貝
新鮮で とても美味しい このお店正解だったかも・・・
期待が膨らむ ホオズキトマトお見上げにと、底力トマトなど3種をお持ちした
毎日召し上がっているとのことでよかった・・・
そしたら、隣の紳士が「食べてみて」とくださったのがこれ
すっぱくて甘い 食用のホオズキ
明日までが入谷の「朝顔市」で あさってからは浅草の「ほおずき市」
まさに旬の味 珍しいものをいただいた
長ナス油味噌こんにゃく玉入り と 氷魚（こまい）
食器の棚は「いろは にほへど・・・」
神亀のひこ孫 を女将のお勧めでぬる燗でいただく
お猪口は大正時代の久谷だそうだ
しめは珍しい‘能古うどん’腰があってつるつると美味しい
半生でしいれて出しているそうだ
薬味の茗荷・ねぎ・ゆず胡椒
根津駅近く‘うさぎ’さん
ご馳走様でした
