花好きおばさんの気まぐれ日記

花を見るのは大好きですが
手入れが苦手なおばさんの独り言

食用菊ゆでる

2019-10-19 18:32:15 | 展示会

2019.10.19 (土) 曇り

今年、今年初の食用菊をゆでてみた。

家の食用菊は、蕾はたくさんつくが花が小さい。買った時食用菊と書いてあったが

販売している方に「これ、柿の元ですか?」と聞いたら「カキノモトだよ」と言われて買ったが

咲いてみると私が思っていた、食用菊と違っているような?

今年の食用菊は、台風で倒れたり、風のせいか花弁が傷んで茶色くなってきているものも。

よさそうなものだけ収穫して、ゆでて甘酢漬けに。夜食べたがおいしかった~。

甘酢漬けと言えば、今年も保存用にとズイキの甘酢漬けを、たくさん作ったのだが

夫がが好きで、ほとんど食べてしまい、あと1パックしか残っていない(-_-)

もっとたくさん作っておけばよかったな~!

 

実家から貰ってきた、栗を栗ご飯にしようと皮をむき始めたが、冷凍してあったためか、

中々剥けない。鬼皮は何とか剥けたが、渋皮は冷凍してあったため、濡れていて

中々むけない(-_-) 何とか向いてみたが渋皮が残っているものも。

夫は「炊くんだから大丈夫だろ?」というが、さてどんな風に炊き上がるかな?

 

昨日、キラキラガーデンへ、お花を見に行って、隣にある食育・花育へ

何もやっていないだろうな?と言ってみたら土曜から始まる「新潟県花卉コンクール」の

準備中で、綺麗な花が沢山。準備をしている方に「これって、明日からですよね?」と

聞いたら「明日からで、今審査を始めたところだけど、見ても構わないよ」と

いうことだったので、見て来て、係りの方に「写真撮ってもいですか?」と聞いたら

「撮っても構いませんが、ブログに乗せるときには、出品者の名前があるものは

名前を載せないでください」とのこと。ここでは、毎年、同じころに展示会や、コンクールなど

やっているのだが、難関のイベント情報を探しても載っていないので、

確かこの時期こんなイベントやってたよな?と開催時期近くに自分で探さないとわからない(-_-)

毎年同じ時期に、同じイベントやっているのだからスケジュールに乗せてもいいのにと思ってしまう。

 

コンクール出品作品

このほかに百合もたくさん出ていたが、百合はまた後でアップすることに。

アイリス「ブルーマジック」

鶏頭

アクトダラ

アウトオレンジ

緑の鶏頭

アウトグリーン

アクトビダ

サンデーオレンジ

センチュリーサンセット

センチュリーピンク

センチュリーレッド

リップピーチ

ストック

アプリコットカルテット

センチュリーカルテット

チェリーカルテット

ホワイトカクテル

ラベンダーカルテット

カラー

カントール

キャプテンカントリニィーティー

トルコキキョウ

ダラナスピンク

セレブカレン

モンロー

パピオンローズピンク

ハピネスホワイト

ボレロホワイト

レイナピンク

ロジーナホワイト

押し花をやっていた時には、よく見かけたが、久しぶりに見た「サンダーソニア」

金魚草「ネオバタフライピンク」

レジェレモネード

薔薇

クリーミィエデン

ランスロット

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする