柿の渋抜ける

２０２２．１０．１２　（水）　曇り

８日に、従妹と柿の収穫をしてさわしたが、２年くらい前に使って

残っていた渋抜きを使ったので、上手く渋が抜けるかな？と

思ったが、それでも４日～１週間くらいで食べられると書いてあったので、

昨日１個試しに食べてみたらまだちょっと渋味があるかな？というくらいで

ちゃんと渋が抜けていた。

渋抜き用アルコールって長持ちするのね！

前、さわしたときいつまでも箱の中に入れたままにしていたら

柿が柔らかくなってしまったので、またそんなことがないように

早く食べないとと、夫が好きなので朝皮をむいて食卓に乗せたら、

全部食べていた。

 

出先で、食用菊が咲いているのを見たが、家の食用菊はまだつぼみ。

夜、従妹から食用菊を初収獲したとラインがあったが

家のまだつぼみと言ったら、今日持ってきてくれた。

柿を見に行ったら、落ち葉ひどかったので買い物からの帰りに

集めてゴミ袋へ・・・

 

園芸店で見た寄せ植え

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