会社へ行く時間なんだよ！！
かまってあげられない・・わっ、わかってくれ～
本日、夕食の食材・・・うーん、ワクワクする！！
メインは、得意の牛ももステーキにフォアグラを・・・・
残り汁にバターと醤油と塩コショーで味を整えソースに！！
サラダはカプレーゼ
モッツァレラ・アボカド・トマト・ベビーリーフ・セロリ・レタス・オリーブ・プロシュート
ドレッシングは、わさび醤油＋オリーブオイル！！
市販のニョッキに、市販のチーズクリームソース・・・
見た目よりあっさりしていたので、パルミジャーノレジャーノをおろして・・・
いやー美味しいです！！全部成功したけど、肉とフォアグラが特に良い！！
コーヒー豆＆輸入食品のお店！！
前から聞いていたのだが、やっと行けた・・・
めっちゃ楽しいじゃーーん！！
ワイン・チーズ・パスタ・カレーのもと・スパイス・・・・
料理好きにはたまらん店だらー
前から聞いていたのだが、やっと行けた・・・
めっちゃ楽しいじゃーーん！！
ワイン・チーズ・パスタ・カレーのもと・スパイス・・・・
料理好きにはたまらん店だらー
ホルモンが売りの一本屋さん・・
豊橋ではかなり有名！！豊橋在住もしくはお寄りの方はチェック要ですぞ
ヤキニク～！！って感じ（伝わらんか・・・）
いつもは西駅店へ行くのだが今日は駅前店へ・・
昭和の雰囲気のお店でなかなか良いです（今日は、ちょっと寒かったが・・・）
豊橋ではかなり有名！！豊橋在住もしくはお寄りの方はチェック要ですぞ
ヤキニク～！！って感じ（伝わらんか・・・）
いつもは西駅店へ行くのだが今日は駅前店へ・・
昭和の雰囲気のお店でなかなか良いです（今日は、ちょっと寒かったが・・・）
丸鶏の調達に「アミカ」さんへ行ったときに見つけた、
おフランス産の冷凍フォアグラ！１パック１，１５０円
料理するのは初めての食材だったので、シッカリとソテー
合格点を頂いたので、レパートリーに追加！！徐々にレアにしていこう
いつもの元日
明けて１時ごろに羽田八幡宮さんへ・・・
１０時ごろ、さといものいっぱい入ったド旨い雑煮と、おせちと熱燗！！
夜にそなえ、冷凍タラバの表面の氷をとり、軽く水洗いし室温で解凍
写真撮影
ビールを飲みながらじっくり焼き上げる
焼きタラバも美味しいんだが、炭火を起こし焼き上げるまでの時間が結構楽しい
明けて１時ごろに羽田八幡宮さんへ・・・
１０時ごろ、さといものいっぱい入ったド旨い雑煮と、おせちと熱燗！！
夜にそなえ、冷凍タラバの表面の氷をとり、軽く水洗いし室温で解凍
写真撮影
ビールを飲みながらじっくり焼き上げる
焼きタラバも美味しいんだが、炭火を起こし焼き上げるまでの時間が結構楽しい