鯛塩焼き・あんかけ豆腐・ひよこ豆・アンチョビポテト

最近ハマっているひよこ豆をケチャップで・・・


ニンジン・しいたけ・ニラのあん


茹でたじゃがいもにアンチョビをのせて、オーブン180°5分

鶏モモのワイン煮・コーンサラダ・酒蒸し

鶏モモ・黒マッシュを頂き物の甘口ワインで・・・


これまた頂き物のベーコンブロックで・・・


またまた頂き物の冷凍あさりで・・・・

回鍋肉・焼きビーフン

豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤で、おいしくできました



エビ・イカで豪華に・・・・・

あんかけ厚揚げ・ひよこ豆ペンネ

1泊4食のおもてなし～2日目昼～

・シャケご飯の野菜たっぷりイカあんかけ
・つくねスープ

1泊4食のおもてなし～2日目朝～

1泊4食のおもてなし～初日夜～

牛モモたたき


めかじきグリル。アボカド・コーン・パプリカ・ひよこ豆のトッピング


プロシュートサラダ


カナッペ。ほうれん草・ベーコン・生クリーム・塩・固形フォンドボー・チーズ


豚肉巻きおにぎり


エビ塩焼き

1泊4食のおもてなし～初日昼～

寿司！！

ポトフ・塩焼きそば

市販のポトフスープで・・


市販の塩焼きそばで・・

カツオのたたき・ミートソースペンネ・サンマ竜田揚げ

ニンニクがメイン？


こってりミートソース


さんまをさんまいにおろして・・・


カツオの苦手な方は、鰹節で・・・

卵かけご飯

醤油を少したらすだけで、こんなにおいしいものが出来るなんて・・・・

寿司

左上は、アボカド・鰹節・ネギ・醤油
右下は、ベーコン・ほうれん草・フォンボー・生クリーム

誕生パーティ

プロシュートサラダ


ムール貝とポテトのガーリックバター煮


豚肉巻きおにぎり


生クリーム・ベーコン・ほうれん草・フォンドボー・チーズのカナッペ


鯛の塩釜・・・・しまった！！割ったところを撮り忘れた

酢豚・エビ塩焼き

ひさびさ(何年ぶりだろう・・)の酢豚


エビ塩焼き・・・AEONの立派なエビ


具だくさんの豚汁

カキのホイル焼き・ハムフライ

長ネギがとても良い