バースデーパーティ 2012-11-17 | 家メシ 今日は次女のバースデーパーティ 本日の食材さんたち 良いお肉が手に入ったので特別にアップで・・・ 完成!! 生ハムサラダ 牛スネ肉のワイン煮 ・・・2時間煮込みました・・・ 和牛モモのタタキ カナッペ ・・・パンにアボカドペースト・マヨタマの二種 トッピングはアトランティックサーモン・エビ タコのガーリックオイル ・・・ガーリックオイル煮を「アヒージョ」というらしい ケーキ!!~パティスリーA.マキノ~