クッキングゥ教室行ってきました。

今日はクッキングゥ～教室へ行ってきました
作ったレシピはこちらです
・ローストビーフ（牛肉のグリル・赤ワインソース）
・トロフィエのジェノベーゼ（バジルペンネパスタみたいなの）
・アランチーニ（ライスコロッケ）
・バーニャカウダ（野菜のディップ）
・カスタナッチョ（栗粉の焼き菓子）

最初に１時間位、料理の手順を説明したあと、取り掛かるのですが、なんせみんな、はやいーーはやいーー

手を洗ってるすきに、みなさんドンドン進めてるんですよー

５人グループだったんですが、あたしが取り掛かるの最後。。。（笑）

インストラクターの仕事をしていて、指導をしているのもあるから、私はイメージ的に仕切りそうな私かもしれませんが、、、、以外にこうなると、やることが遅いんです。。。モタモタしてるんです。。。

もたついてるんです。。。

人の作業見ちゃったりして、棒立ち。。。基本的に何でも、遅れて作業するタイプです（笑）

それにしても、皆さん早くて、材料入れてない方とかいました（笑）あらら

「１つ１つを理解しながら、やろうよ～」と思いましたが、そんな余裕もなく、みなさんトントン進む

それに遅れないように頑張りました

最後には、写真も撮る余裕すらなくて・・・（笑）画像なしです

ローストビーフは肉汁を使い、赤ワインソースがきいてて良かったです

ライスコロッケも良かった～

しかし、栗粉の焼き菓子は素朴というか、なんというか？？ハテナな感じでした

食べる事は毎日のことなので、良い勉強になりました

明日は火曜日が、今年ラスト仕事頑張ってきます

２８日まで仕事！頑張ります

namaste