sheep*sheepはーと☆

山登り、甘いもの、ハンドメイド、ハンギング・etc.
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

筍ごはん

2022年04月23日 | 料理

職場近くの八百屋さんで見つけた
初物で作りました




大好きタケノコ

皆さんのブログで
採れたて(掘りたて?)筍の写真を目にするようになり
もう、羨ましくて、羨ましくて…


近所にタケノコが採れる山も
タケノコの里に住む親戚も居ないので
採れたてにお目にかかることは
ありませんが

庭の片隅で今年も芽吹いてくれた

木の芽

コレだけは正真正銘
採れたて
採り放題〜(⌒-⌒; )

春の香りがフワーっと漂います
名脇役だな
(タケノコも生えてこないかな〜(^^;;)


娘たち弁当にも!


香り繋がりで…

先日友人から届いたコーヒー


ディダオラブルカ

呪文のような名前です(・_・;
添えられた友人の手紙には

爽やかな果物なような香り…

と、ありました

果物かどうかはわかりませんが
今までに飲んだコーヒーとは明らかに違う
華やかな香りがします!



とっても良い香り
これ大好き

なーんて朝っぱらから
違いのわかる女のフリをして
寛いでたら
目の前でいつもの電車に行かれてしまい
ホームで15分待ちぼうけ
土曜日ダイヤで電車が少ない
まさかの6分遅刻の朝でした

いい歳して恥ずかしい
(; ̄ェ ̄)

今日もお越しいただき
ありがとうございました
週末をお過ごしください
(o^^o)

やっと日曜日…

2022年03月06日 | 料理
なんだか色々あった1週間でした

昨日はレセプトのオンライン請求トラブルで
まさかの5時間残業





差し入れでお願いしたサンドイッチ
食べながら

ため息…

またため息…

最終的にはなんかよくわからないのですが
解決し
薄暗くなった道を
ボーッとしながら帰ってきました(^◇^;)

この日は娘たちの3回目ワクチン接種の日でしたが
体調を気遣う余裕もなく
とりあえず2人とも元気そうなので
良かったと言うことで…(⌒-⌒; )

1週間いろんなことがあり
なんか毎日イヤな夢ばかり見ていました
(いつも間に合わなくて慌ててる夢)

実は他のことも書いていたのですが
ダラダラと長くなってしまうので
全部カット!(^◇^;)

そんなバタバタな1週間でしたが

一応娘が2人もいるので3日は
(今更ですが備忘録と言うことで…σ(^_^;))

あるもの全部並べて



いつものちらし寿司と茶碗蒸し(⌒-⌒; )

グズグズですが珍しくケーキまで作ったりして
(ストレス解消〜)
残念ながらスポンジが固かった…(T . T)



撮り忘れた日もありますが
娘(たち?)弁当もなんとかやりきりました!
(偉いぞ、自分!!笑)

気がついたら春一番?
世の中はすっかり春の空気
(目が猛烈に痒い…)
 
窓を開けると庭の沈丁花の香りが
ふぁーっと広がります!

…と、相変わらずまとまりがない内容ですが
お読みいただきありがとうございました

今日はダラダラのんびり過ごしたいと思います
(o^^o)


柚子づくし

2022年02月28日 | 料理
おはようございます
1週間ぶりのアップになってしまいましたσ(^_^;)

なんとなくモヤッ
風邪ひくのかな?…栄養ドリンクをクビッ!
いやっ、木の芽時?
あっ、私…季節の変わり目に弱かったんだった
そんな感じで寝てばかり…

もう3日くらい前のことですが

ご近所から毎年いただく大量の柚子

香りづけだけでは食べきれないので

今年も


柚子ジャム
これだけ出来ました


池のほとりのパン屋さんのバゲットに…

ヨーグルト入れても美味しいです!


そして
実家から貰った丸大根をスライス

柚子と生姜をくるくるまいて
甘酢に漬けて完成



柚子巻き

義母がよく作ってくれたものを
思い出して…
料理上手のお義母さんの作るものは
なんでも丁寧
大雑把な私には驚きの連続でした(・_・;

あっ、生きてますよ!!(^◇^;)

コロナ禍で3年近く会えてませんが
たまに開催されるリモート飲み会で
ニコニコ笑顔を見せてくれます


そして柚子と言ったら
外せません!!


うちのゆずピ

バックに彼女が破壊途中のミラーが
凄いことになってます…間もなく陥落予定(ー ー;)
100均のプラスチックミラーを
素麺の木箱でリメイクした私の古い手作り品なので
好きなようにさせてます(^^;;


最後に黄色い鳥繋がりで





キセキレイ

青い鳥を探して
市内の自然観察園に通った時に
出会いました

黄色…昔は苦手な色でしたが
今は大好きな色になりました!
(ゆずピのおかげ😅)

今日もお越しいただきありがとうございました
今週も1週間頑張りましょう!
(自分に喝
(o^^o)


ワインとミッキーとバースデー

2021年11月19日 | 料理
昨日11月18日は
高校時代からの友人の誕生日
コロナ騒ぎでずーっと会えてませんが…。

ミッキーと一緒なんだ〜!イイでしょ

ミッキーマウスと同じ誕生日というのが
昔から彼女の自慢!

朝一番でグループLINEにお祝いメッセージを贈りました〜

ミッキーと一緒なんてhappy感あるよね〜
これがさぁ、討ち入りの日とかだと
またなんか違うよね〜(・_・;

討ち入り⁉️赤穂浪士か!

討ち入りっていつだっけ?

12/14だよ〜

主君の仇を打って切腹したんだよね…

知り合いが泉岳寺に毎年お参りに行ってるよ〜

芝増上寺もお参りするよね〜

東山紀之が浅野内匠頭をやったやつ昔見たな〜

などなど、せっかくミッキーマウスと同じ誕生日なのに
なぜが忠臣蔵の話で盛り上がる私たちのグループLINE

ご、ごめんね
(^◇^;)
知り合って40年近く…
健康で楽しい1年になりますように…
とってつけたように…σ(^_^;)

そんな友人のbirthdayは
かなりの確率でボージョレ・ヌーボー解禁日
昨日もそうでした


赤は私がヤオコーで
ピンクはSUBIが仕事帰りにイオンで

スーパーのリーズナブルなワインですが
フルーティで美味しかったです


せっかくのワインなのに
何も考えてなくて
 晩御飯は


エビマヨと刺身

赤ワインなんだけど…ま、いいか💧

職場の院長夫人が
コストコで買ってきてくれた



冷凍ボイルエビ

解凍してそのまま食べたり
こんな風にエビマヨにしたり


エビチリ弁当にしたり

簡単に色々使えて便利です!

今日もお越しいただきありがとうございました
(o^^o)


助っ人登場〜!

2021年10月24日 | 料理
半日勤務の予定で出勤したものの
なんだかとても忙しくて
急きょ夜までになってしまった金曜日

昼休みに
猛スピードで家に帰り
ゆずピにご飯をあげて
途中で買ってきた材料を


鍋にぶち込んで
火にかけてグツグツしたら



保温容器にIN!

そしてまた職場へ猛ダッシュでUターン!

仕事から帰る頃には


温かいおでんが完成〜
ありがたや〜〜

福岡みやげでもらった 


柚子胡椒でいただきました
ウマッ

最近全然使ってなかったシャトルシェフ(保温調理鍋)
とっても古いものですが
役立ちました〜


今日はポカポカ暖かかったですね〜
久しぶりに山に行こうと
準備していたのですが
ちょっと不調でドタキャン



職場で処方してもらった薬で
落ち着いたので
夏物の片付けと
気になっていた換気扇掃除…
せっかくの山日和だったのに
残念な日曜日でした
(T . T)