白い金平

毎週日曜日はお姉ちゃんが料理当番

泣きながら玉ねぎやら人参を
切ってます
えーい！その長い髪！なんとかせい！

完成品は後ほど…


胃腸炎騒ぎで寝てばかりいたので
冷蔵庫の中には危険なものが色々…
色が変わり始めたレンコン発見！


白い金平

我が家の定番（前にもUPした記憶が…）
レシピはポカポカびより
だったはずなのですが
今、改めて見るとかなり違う！？
我が家のにはワインビネガーなんかも
入ります
酸っぱ旨い！そんな味で
子供たちにも大人気
マヨネーズや黒胡椒をかけても美味しい
食物繊維たっぷり！
明日のお弁当のおかずになるのも
嬉しい～

さぁ、私が作ったのはコレだけ
後はお姉ちゃんにタッチ！


今朝までイマイチだった胃腸の
具合も、ほぼ良くなりました！

今日は日中、喪中はがき書き…
私の分65枚！
何とか書き終わってホッ！