次の日のお楽しみ！

スーパーでも、既に鍋セットが売られる季節になりましたね。
昨日の晩、我が家も鍋をやりました。ちょっと豪華に、蟹、ホタテ、たらを入れた海鮮鍋です。蟹のだしが出て、とても美味しく、もくもくと食べることに集中してしまいました。
もちろん、昨晩も楽しんだのですが、鍋の本当の楽しみは、その翌日なんではないかと思うのです。
残った鍋に御飯を入れて、海鮮味噌雑炊の出来上がり！やっぱり残り物には、美味しい福があるのです！