今年もナバナを美味しく楽しみました。
静岡県中西部では、JAブランド名で「夢咲菜」
と言う名前で流通しています。
菜の花畑になり、収穫終了です。 (下図)
一部を残して、全てを伐採撤収しました。 (下図)
少し天日で乾燥させてから、処理します。 (下図)
今年は夢咲菜の自家採種の年です。
1年おきに採種しています。
今年もナバナを美味しく楽しみました。
静岡県中西部では、JAブランド名で「夢咲菜」
と言う名前で流通しています。
菜の花畑になり、収穫終了です。 (下図)
一部を残して、全てを伐採撤収しました。 (下図)
少し天日で乾燥させてから、処理します。 (下図)
今年は夢咲菜の自家採種の年です。
1年おきに採種しています。
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