甘酢あん弁当

当初は、
肉だんごの甘酢あんを
作る予定だったんだけど。。。

肉だんごがやわらかすぎて、
調理しているうちに
形が崩れまくってしまい。。。

片栗粉は
トバッと入ってしまい、
全体に固めの仕上がりに…

ちょっとイライラする出来事があったので、
こういう時は、いまひとつ、
料理もうまくいかないものです★

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