麻婆豆腐で休肝日

3/29（金）

花金だけど木曜に続いて休肝日

帰りにスーパーに寄って挽肉と豆腐を買って麻婆豆腐を作っていくょ

中年おやじ流麻婆豆腐は、料理の素は使わずに、

塩胡椒、豆板醤、甜麺醤、S&Bトウガラシチューブ、辣油、業スーの生姜

で味を整えるょ

まずはひき肉を炒めて、ここに塩胡椒🧂


豆腐と残りの調味料をぶち込んで🌶️


出来上がり

簡単男の料理👨🏻


レタスと茹でアスパラガス🥬


豚汁（これでおしまいの残り物）🐖


休肝麻婆豆腐定食の出来上がり🇨🇳

糖質オフでご飯はなし🍚🆖


テケトーに使ってる割に街中華並みの美味

麻婆豆腐って安くて美味くて最高ですな

今日から奥さんとの逢瀬のスタート（今回は1泊の予定😞）