お家で海鮮サラダ

12/23（金）

花金はちょっとお休みをいただき、施設に入っている母親を病院に送迎して、銀行などの母親の用事を済ませる一日

そんなたまにする親孝行な日のランチは久しぶりに半額ラーメン

安定の美味さ

379円でランチ終了

ごちそうさまでした

高知でも大雪だというのに日本海側の当地は一日中快晴でまるで冬晴れの東京のような一日（珍しぃー）

居酒屋で海鮮サラダってメニューねあるよね

あれってウチでできないかなぁって考えていて…🤔

「そうだ💡サラダにスーパーで売ってる刺身の切り落としを入れたらいいやん」

ということで、昨日、スーパーで刺身の切り落としを発見したので早速作ってみた

シラスを入れたらちょっと見栄えがごちゃっとしちゃった

ツバスの刺身

寒くなってきて、脂の乗りもよくなってきた

スーパーで鶏ひき肉がお安くなっていたので、「鶏団子にしてポン酢につけて食べたら美味いんじゃない？ちょっとチャレンジしてみるべ」と思って、ひき肉に小麦粉を塗して

手でコネコネして、

茹でて出来上がり

花金もビールでスタート

居酒屋中年おやじ開店🏮

海鮮サラダは、想像通り美味い

ドヤっ

さて、鶏団子はどうかな

ビールを二本飲んでナポレオンにチェンジ

鶏団子ポン酢づけはイマイチだった

仕方ないからリメイク

白菜と顆粒だしで蒸して白菜団子に変身

ポン酢をかけたら…(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

冬のツバスはほんと美味しい

二次会に突入

小腹が空いたので健康的に納豆で〆

舞いあがれ…来週は波乱の展開になりそうですなぁ(-｡-;

舞ちゃんの兄がこの危機を助ける展開か🤔

来週も朝ドラから目が離せませんね👀