こんにちは昨日は急に寒くなってしまいました。外は小雨が続き、あいにく富士山は見えません。でもこの寒波で富士山に雪がふるはず。本日(10/20)早朝にベランダから富士山方向を見ると雪をかぶった富士山が見えました。
早朝からカメラと三脚を持って篠窪まで富士山撮影に出かけました。ずっしりした富士山の山頂にはしっかりと雪が積もっています。ほぼ左右対称に雪がかぶっていました。
雪の富士山はやっぱりいい . . . 本文を読む
こんばんは北原白州のこの道で歌われているサンザシに惹かれてずいぶんと探していました。
興味を持った理由は北原白州の「この道」で歌われる「サンザシの枝も垂れてる」の光景を見たいと思ったからです。
~~~~この道の歌詞~~~~ この道はいつか来た道 ああ そうだよ あかしやの花が咲いてる
あの丘はいつか見た丘 ああ そうだよ ほら 白い時計台だよ
この道はいつか来た道 ああ そうだよ お . . . 本文を読む
お早うございます先日は「ハスイモ」を買いに四季の里へ出へ入手して、同じ九州出身の友人に半分あげました。ご夫婦ともに九州の佐賀県出身なのでハスイモの美味しさを知りつくされています。「スキヤキの中に野菜の代わりに入れたら、とても美味しすぎだったよもし四季の里に行ったら入手してね。」と言われていました。
私たち夫婦もハスイモは大好きなので、暇でしたので昨日、四季の里まで出かけてみました。四季の里につ . . . 本文を読む
こんばんは80を過ぎられたお料理の先生のうちに時々パソコン操作を教えにいっています。メモを書いてレシピを作られる癖があるので、パソコン操作も必ずメモしておき自分ひとりでも出来るようにされています。レシピにデジカメで撮った写真をいれたり、料理を動画で撮影し、そのひとコマをレシピに貼りつけたりと、今では自由自在に使いこなされています。ビンに貼りつけるラベルや送り状もご自分でデザインして作られます。立 . . . 本文を読む
こんばんは先日は「ハスイモ」を買いに四季の里へ出かけました。旬のお野菜で、今しか味わえない「ハスイモ」を入手するのが主な目的でした。前回の「さつまいものおばあちゃん」の記事から「ハスイモ」部分をグルメ記事とした切りだしました。
以下の男料理を試しました。
(1)ハスイモとマダコ刺身をからし酢味噌であえる 長崎での本来の食べ方 骨の甘みを味わいながら食べる 長崎ではハス . . . 本文を読む