黒いバナナ

おはようございます。しおざわ治療院の塩澤です。


先日、某TV番組でバナナを甘くする方法が放送されたそうです。

それを観て母が作ってくれました。

これが黒いバナナです。



なかなか衝撃的なバナナですよね。

これを剥いてみたら。



中身は普通のバナナです。少しだけ表面がしっとりなめらかな感じです。



ちなみにこれが加工前。



加工後はこうなり、１時間位放置しておくと最初の写真のように黒くなります。

作り方は簡単。

40～50℃のお湯に5分位漬けて出して常温保存するだけです。

一度お試ししてみてください。