田舎の庭にて アケビを見つける
食べてみると とても甘い
以前 盆栽にしていたものを
鉢から外して植えたものなので
我が家で 盆栽になってから
２０年になるらしいが
私の膝位の高さしかない
実が 10個位はついている
ベッドの父に みせる
食べてみると とても甘い
以前 盆栽にしていたものを
鉢から外して植えたものなので
我が家で 盆栽になってから
２０年になるらしいが
私の膝位の高さしかない
実が 10個位はついている
ベッドの父に みせる
仕事からの帰り道
リーリーりーと
こおろぎ？
違うなー 何だろう
と うるさいと思うほど
鳴く虫は 木の中から聞こえてくる
私が 子供のころは
木の中からではなく
草の中からだったのに？
昼でも鳴くこの虫を
田舎でも発見することができました
泣き声を頼りに
豆柿の木に近寄ってみると
おりました おりました
今 ちょうど 羽を震わせ
鳴いているところ…
中国から 渡ってきたようです
名前は
アオマツムシ
リーリーりーと
こおろぎ？
違うなー 何だろう
と うるさいと思うほど
鳴く虫は 木の中から聞こえてくる
私が 子供のころは
木の中からではなく
草の中からだったのに？
昼でも鳴くこの虫を
田舎でも発見することができました
泣き声を頼りに
豆柿の木に近寄ってみると
おりました おりました
今 ちょうど 羽を震わせ
鳴いているところ…
中国から 渡ってきたようです
名前は
アオマツムシ
朝まで じっくり味をしみこませ
できましたー
満足 満足
栗は
鬼皮をむいて １．５ｋｇありました
重曹を入れた水に１日つけておいてから
茹でこぼしを２回するとだいぶ柔らかくなりましたので
後は 重曹を入れずに １回茹で
最後は 砂糖６００ｇ 醤油少々を入れて煮ました
出来上がりに ブランデーが無かったので
ラム酒を入れました
出来上がりに感動し
残っていた栗は
ゆでて食べてしまおうと考えていましたが
栗が残っていますので
またまた
夜は 栗の鬼皮を剥きました
今度は
前回よりも
渋皮を それほど傷つけることなく
向くことができました
できましたー
満足 満足
栗は
鬼皮をむいて １．５ｋｇありました
重曹を入れた水に１日つけておいてから
茹でこぼしを２回するとだいぶ柔らかくなりましたので
後は 重曹を入れずに １回茹で
最後は 砂糖６００ｇ 醤油少々を入れて煮ました
出来上がりに ブランデーが無かったので
ラム酒を入れました
出来上がりに感動し
残っていた栗は
ゆでて食べてしまおうと考えていましたが
栗が残っていますので
またまた
夜は 栗の鬼皮を剥きました
今度は
前回よりも渋皮を それほど傷つけることなく
向くことができました
昨日に引き続き
栗を重曹でゆがく、、、さらす
を繰り返し
渋皮をきれいに掃除した
その合間に
別な栗を少しゆでてから
栗に包丁で切れ込みをいれ
トースターで焼いてみた
簡単焼き栗 ホクホクで美味しいです
栗を重曹でゆがく、、、さらす
を繰り返し
渋皮をきれいに掃除した
その合間に
別な栗を少しゆでてから
栗に包丁で切れ込みをいれ
トースターで焼いてみた
簡単焼き栗 ホクホクで美味しいです
父が 昨年から病気になり
盆栽の世話ができなくなった
家人は誰も
盆栽に興味を持たないため
母が 毎日水をかけてやるだけである
松の盆栽は
芽とりはしたものの
サツキの世話は
水やりのみしかできなかった
今年は 剪定もしなかった
父のサツキの中に
１つ 私は気に入っているサツキがある
かなり 木が太い
私の腕より太いのです
しかし
この盆栽に気があるのは
私だけではないようで
近所の方や
突然 盆栽を見せてくださいと
訪れる方までが
他の盆栽には
目もくれず
私のお気に入りのサツキの盆栽だけを
そーと触れては
またきますねと言って帰っていく
これからは 私の盆栽くらいは
自分で 剪定してみよう
盆栽の世話ができなくなった
家人は誰も
盆栽に興味を持たないため
母が 毎日水をかけてやるだけである
松の盆栽は
芽とりはしたものの
サツキの世話は
水やりのみしかできなかった
今年は 剪定もしなかった
父のサツキの中に
１つ 私は気に入っているサツキがある
かなり 木が太い
私の腕より太いのです
しかし
この盆栽に気があるのは
私だけではないようで
近所の方や
突然 盆栽を見せてくださいと
訪れる方までが
他の盆栽には
目もくれず
私のお気に入りのサツキの盆栽だけを
そーと触れては
またきますねと言って帰っていく
これからは 私の盆栽くらいは
自分で 剪定してみよう
田舎のイチジクや
ぶどうがが食べ頃になってきました
でも ぶどうは かなり失敗です
素人の 私たちが 初めて管理したので
あまり良い状態ではなく
割れて落ちてしまう物が多いです
また 棚もぶどうの重さで落ちてしまいました
少し作り方も解ったので来年こそは
かりんとうをいただく
いろんな味が 入っている
今まで食べたかりんとうでは
これが１番美味しい！！
味噌味 唐辛子味が最高ー
ご馳走様です
いろんな味が 入っている
今まで食べたかりんとうでは
これが１番美味しい！！
味噌味 唐辛子味が最高ー
ご馳走様です
仕事の帰り 和菓子屋さんに寄る
白餡が職場で必要のためです
なかなか 和菓子屋さんで
白餡を譲ってくれないのですが
私の家のそばの和菓子屋さんはOKです
お店に 本日 つきたてのお餅
が売られていた
触ってみると
ほんとにやわらかい
６個入りを購入
今日召し上がらなかったら
冷凍しておいて 解凍すると
この柔らかさになりますよ、、
と 教えていただいた
そうなんだ
硬くなったままかと思ったら
やわらかいんだ
知らなかった
画像で お餅と一緒の
緑色のお饅頭は
昨日 習ったお饅頭で
中に つぶ餡が入っています
白餡が職場で必要のためです
なかなか 和菓子屋さんで
白餡を譲ってくれないのですが
私の家のそばの和菓子屋さんはOKです
お店に 本日 つきたてのお餅
が売られていた触ってみると
ほんとにやわらかい
６個入りを購入
今日召し上がらなかったら冷凍しておいて 解凍すると
この柔らかさになりますよ、、
と 教えていただいた
そうなんだ硬くなったままかと思ったら
やわらかいんだ
知らなかった
画像で お餅と一緒の
緑色のお饅頭は
昨日 習ったお饅頭で
中に つぶ餡が入っています
昨日は かなりの台風の
大雨でした
美容院に行きたかったのですが
あの雨を見ては気力もなくなります
でも 今日になれば
やはり髪がうっとおしい
火曜日、、、美容院はお休み
今日 営業しているところ、、、
近くにありましたー
ちょうど 美容院を変えようかなーと
思っていたので
さっぱりできました
美容院へ行って
必ず 言われる事
髪が多いですねー！！！
大雨でした美容院に行きたかったのですが
あの雨を見ては気力もなくなります
でも 今日になれば
やはり髪がうっとおしい
火曜日、、、美容院はお休み
今日 営業しているところ、、、
近くにありましたー
ちょうど 美容院を変えようかなーと
思っていたので
さっぱりできました
美容院へ行って
必ず 言われる事
髪が多いですねー！！！