霞の手仕事日記

今日の私の感動を記録に!

ホワイトリカー

2012-09-21 00:12:52 | 日記

ホワイトリカーが残ってしまいました

1.8Lですもの 梅をつけなかったので

たくさん残ってしまいました

   アルコールですもの

 いいんじゃないのかな  と

これで 肉でも煮てみましょう

ばら肉の塊に  水とホワイトリカーで

  後は 我が家の炊飯器さんにお任せです

 

それから 冷まして 冷蔵庫に入れると

  浮いて白く固まった脂を綺麗にとって

味付けです

とろとろのお肉ができました

でも まだ ホワイトリカーが たくさんあります

何に使おうかなー


2012-09-18 23:40:24 | 日記

金時豆を炊飯器にて

煮てみましたが

割れてしまう豆もあって

まだまだ 研究中です

おかゆモードで作っていますが、、、


そうめん南瓜

2012-09-17 23:54:38 | 日記

お稽古に出かけて

野菜売り場にて

そうめん南瓜を発見

岡山県産

久しぶりです

 

1個購入しました

重いですね~

今夜は 遅いので明日に、、、

 

関東では知らない方が多いです

どんな食べ方がいいのかな


大腸がん検診予約

2012-09-13 14:23:35 | 日記

今日は お休みです

大腸のポリープを6年前に2個とり 

次の年に検査    異常なし

3~4年後にまた検査してください

と 、、、、、

 

それから 5年たってしまい

今日こそはと

病院へ予約にいってきました

  以前は 都内のクリニックでしたが

そのときの先生が  我が自宅のすぐ近くの先生を紹介していましたので

   躊躇なく 新しいクリニックに行くことができました

 と言うのも

    下剤を飲みますので  我が自宅から都内まで行くことを

    考えますと、、、、、乗換えがあるし、、、

    

  今度のクリニックは 徒歩10分以内です

 

大腸の検査では 痛かった とか

胃  では 胃カメラはつらかった など

他の体験者の方の話を聞きますと

やはり 痛い思いはしたくありませんので

ついつい 

痛くないところはどこかなー

  

   都内のクリニックの時は 自分の大腸内部を一緒に画像でみることができ

    ポリープ切除もみることができました

   痛みは 全く感じず 切除したとき お腹の内部がブルッと動いたことが

   わかりました

 

今日のクリニックでは

  看護婦さんが とても優しくて

大腸の検査だけにしようと考えておりましたが

市の健康診断で 胃の内視鏡検査が

  1000円でできますよ

とのことで

こちらも 前回受けてから 5年たっていますので

1度に両方  受けることにいたしました

 

当日の予定を 表にて 薬を飲む時間

                家を出る時間

など 記入してくれ  安心できました

予約は 仕事の予定もあり

   11月ですので 希望の日時に予約できました

そうそう

  下剤ですが 冬の検査はかなりきついです

   2リットルの下剤入りの水を飲みますが

     冬にこれを飲むのは つらいです

できることなら 夏に 冷たい水をのほうが飲みやすいですね

今回は 錠剤もありますと言われましたが

     錠剤50粒くらい飲むようです

      錠剤のほうをやめました

画像は 前日用の食事セット

   昼 と 夕食です

 2種類から選べます

オヤツも入っています

 

 


炊飯器で2

2012-09-08 00:29:16 | 日記

かぼちゃに引き続き

 切り昆布の煮物を炊飯器にて

煮えやすいものばかりなので

早めにスイッチをきりました

昆布が ふっくら美味しいです

 


炊飯器にて

2012-09-07 13:33:50 | 日記

今日は しばらく炊飯器での料理をお休みしていましたが

かぼちゃを煮てみました

このところ かぼちゃを 2個もいただいてしまいました

 

調味料を入れて 炊飯を押して

お任せ  です

 

途中で除いてみますと

もう煮えていましたので 

スイッチを 切りました

煮崩れもなく

丁度良く 出来上がりました~

 

この時間 キッチンにいなくても

韓国ドラマの時間でも

炊飯器は 頼りになる私の助手さんです

 

我が家には 炊飯器が2個並んでいます

もちろん1個は 料理用で