夜のお稽古が終わり ビルを出ると
もう大きな雪が 舞い降りています
バスに乗り
どんどん降る雪は 夜のまちで
とても幻想的に 素敵です
でも 明日を 考えると、、、
８時 ４０分 家につき
夕飯を作ります
主人は１０時ごろ帰る予定のため
まずは かぼちゃを煮ますーこれは 炊飯器にお任せ
みそ汁は 冷蔵庫の根菜類を
大根 人参 きのこ 里芋 白菜 こんにゃく
豆腐 など沢山入れて
さわらを塩焼きに（塩をして準備）
そして ヤーコンと 貝割れ大根の甘酢
この ヤーコンですが 頂き物で
サツマイモと 同じ形 土が付いていましたから
てっきり サツマイモだ と思っていました
てんぷら を と思い 皮をむきましたら
透明感があるわ 凍ったのとおもってしまいましたが
すぐ ヤーコンだ と、、、
最近 食べていなかったものね
食感が しゃきしゃきで 大好き！！なんです
そして 明日の お弁当ようの おかずを
１品 玉ねぎと 豚肉を煮て
お湯をポットに 湯たんぽにもお湯を
完了 ９時２０分
一休み
今日も 昨日に引き続き １目ゴム編みを編んでいます
手編みは TVを見ながらでもできますので
いいですね
１ｍ５０ｃｍの 部分を 又 おわりました
次は 編み止りの 処理です
私って 同じことの繰り返しは かなり苦手なんです。
そのあと ５０ｃｍ のゴム編みが 残っています
先日 織り終わったものの周りに ゴム編みをして
カーディガン風に そのため
１ｍ５０ｃｍのゴム編みを２箇所
５０ｃｍを２箇所です。
お昼は 今週料理に使う 中国茶を 購入しなければならないので
主人と 飲茶に、、、
今日のランチの私のお茶は 黄金桂を
香りの良いお茶で 癒されます
目的の 岩茶があり 良かった
お店の 説明書を読むと 岩茶にも
いろいろな種類があり
お値段も すばらしい物も、、、
２割引きセール中
仕事で １月に使うお茶を求めましたが
３月分のお茶も購入
自宅用に 白桃烏龍茶を購入
２連休です
昨年から ようやく１目ゴム編みの編み止まりをはじめましたが
お正月休みが入ったため、、、
３０年ぶりくらいの編み止まりのためなのか
きちんと理解不足のため
間違えてしまい
戻るに戻れず、、、、、
もう一度
はじめから ゴム編みをすることになってしまいました
そして 本日
また １目ゴム編みの編み止まりです
今度は 間違えないように、、、、
誰が この編み止まりの処理を考えたのでしょう？
すごいですねー
下仁田ネギ 舞茸をいただく
下仁田ネギって 収穫までに
１５ヶ月 もかかるんですね
冬の寒さ
夏の暑さをうけながら
美味しくおいしく、、、
１年以上も 畑でじっくり育っているんです
収穫までに １年以上もかかる野菜って他にあるんでしょうか
２日ほど天日に干してからが良いとのことで
ベランダに、、、
ご馳走様です
今日のお弁当のおかず です。
卵焼き かぼちゃの煮物
レンコンときのこピーマンの炒めに
ホタテ くわいの塩麹いため
栗の渋皮煮
ご飯のほうは お漬物 ゆず味噌
帰宅後 そのまま 夕食の準備に
座ってしまうと なかなか 夕食の準備に
取り掛かれない
ゆずがあるので
ゆず味噌を作る
小さなくわいは 塩麹で合える
レンコンの炒め物
最近レンコンは 縦に切っています
棒状になっています
きのこと ピーマン ゴマを加えて
貝付きホタテ貝を 暮れに沢山いただきましたので
冷凍しておいた物を 解凍し焼いていただきます
具だくさんのおみそ汁
クレソンが食べたくて クレソンのサラダを
作って
ご飯は おこわ風
もち米とうるち米を半々に炊飯し
昨日から煮ておいたグザイを混ぜ込みます
これで 夕食になるまで 休憩です
今日は ホットココアを、、、
あけましておめでとうございます
皆様の笑顔が ふえますように！！
昨年暮れより
また 挑戦したい物が増え
はじめてみましたが、、、
やはり 難しい
見た目より簡単ではないです
２年間 かなり真剣に 挑戦するつもりです
本日 田舎より 帰ってきました
途中 池袋にて 職場の買い物に立ち寄り
純アーモンドプードル
純粉糖 土曜日分は購入できましたが
シホンケーキの型の在庫が無く
まあ これは 来週必要分ですので 注文で…
デパートは いつものように賑やかで すごいですね
