あんかけ焼きそば

土曜透析翌日でまだ気分がイマイチだったので、

留守番かねて今日はおとなしくしていました。

でもやっぱりお腹はすくんですよねぇ。

てなわけで、たまにはうちごはん画像をば。



あんかけ焼きそば。

Ｎｏｎ石巻焼きそばが冷蔵庫に眠っていたのでそれを使用。

あんの野菜は玉葱、ピーマン、人参、スナップエンドウ。

夕べのエビチリも混ぜちゃいました。

これがなかなかおいしくできあがりましたよ。

ちなみに１．５玉です。（汗笑）