ひげログ

髭の透析患者

AKB療法!?

2011-02-17 | グルメ


今日は2週間に1度の整形外科受診日。

前回でブロック注射3回が終了したものの、

僕の場合、あまり効果がなく、来週から別の治療法を試すことに。

その名は「AKA療法」。

ネットでちらっと調べた限りでは、マッサージとたいして変わりがないような。

少なくとも、ブロック注射の痛さがない分マシかな。

てなわけで、今日は治療らしい治療は何もせず帰宅。

ちょいと時間ができたんで、夕食用にずっと食べたかったクリームシチューを作ってみました。



クリームシチュー作るのも食べるのも何十年ぶりだろう。

ま、作ったって言っても、煮込んでルゥを入れただけですけどね。

カレーの時いつも数種類のルゥを使うんで、

シチューも3社のルゥを混ぜてみました。

牛乳の代わりには生クリームを。

小細工しなかったけれど、あ~おいしかった。

超てんこもリンなんでおかわりは控え目にしましたよ。

まーさん弁当

2011-02-16 | 弁当
今日の弁当には鶏のつくねを作るつもりだったのですが、

時間がなかったので予定変更、ぱぱっとこれを作りました。



タコライス弁当。

挽肉炒めてごはんとレタスにのっけただけ。

ちゃんと輸入食材屋さんから買って来ておいたタコス用のスパイスは使いましたけれど。

カリウムを考慮してトマトは割愛して、

画像には写っていませんがサルサソースを別に持って行きました。

あ~~~うまかった~~~~~!

丁度、最近気分がメキシカンだったってこともあるけど、

...正確にはこれは沖縄料理ですが。

タコライスって元々サラダ感覚なんで冷めてもおいしさかわらず、でした。

ただ、けっこう臭いが強烈だったかも...(汗)

おかずはゆでスナップエンドウ、ちぢみほうれん草と卵のゴマ油炒め、

そして、グレープフルーツ2種。

また食べたい弁当ランキングの上位にランクインすること間違いなし!(笑)

肝心の透析は、引き残しが700gから500gに昇格(?)。

さて、金曜日にDWに戻れるのでしょうか。

...戻れないとまたブツブツ小言をいわれそう。(汗)


バレンタインデー

2011-02-15 | 日記
♪チョコレイトディスコッコッコッ~

昨日はバレンタインでしたね。

カリウム多いし、血糖値も高くなるし、

チョコレートはお断りしていたんだけど、

結局義理チョコが1箱。



ドゥバイヨルセレクションドプラリネ。

けっこうお高いベルギーのチョコレートのようで。

初めて食べたけれどゴディバよりこっちの方が好き。

あまりにおいしくてあっという間に食べちゃいそうです。

...血糖値高いくせにねぇ。(汗笑)


さよなら紅まどんな

2011-02-14 | 弁当
ひぇー!

週末のとんかつがひびいたのか、

今日の透析は700g引き残し。

月曜日に500g+残すとけっこう大変なんだよねぇ。

それよりも、再来週末に2泊3日のプチ入院することになったことの方が大問題だったりして。

入院とは言っても、

新しい糖尿の薬を試す前の検査入院で、入院先も今の透析病院。

売店もないこんな小さな病院で2泊も耐えられるでしょうか?

そんな今日の弁当は、



前回おいしかった親子丼弁当。

ナルト入れるのを忘れてしまい、後で上にのっけたので微妙な違和感ありますが。(汗笑)

忙しかったのでおかずの方はあり合わせ。

手抜き八宝菜、切干大根の煮物、白謙の笹かま、ケーファーの何とかモテラ(チーズ入りハム)、

そして、ついに、ラスト、紅まどんな。

ありがとう、紅まどんな、

そして、SEE YOU AGAIN!

○△□

2011-02-13 | グルメ
夕べたまたま見た教育テレビの「ここが聞きたい!名医にQ」のコレステロール特集で

お医者さんがしきりに野菜食えー!魚食えー!を連呼していたせいか、

今日のランチは、「稲荷小路の○△□」さんで、なんと、焼魚定食をば。



出汁巻玉子、茶碗蒸し、青海苔の味噌汁、すべて程よい味付けで○。

切干大根の煮物は、僕のほどじゃなかったので、△。(笑)

これに銀ダラとホッケから好きな方を選べたので、



もちろん脂っぽい銀ダラを選択。

ごはん、味噌汁おかわり自由で、

これにドリンクが1杯付いて1100円でした。

女性にはさらにシャーベットのサービスがあるそうで。くやしいー!(笑)

外食で焼魚定食なんて頼んだの生まれて初めて。

あっさりしていてたまにはいいですね。

...和食とは言えてんこもリンだったけど~。(汗)

ちなみに僕、意外なんだけど、コレステロールは全く問題ないんですよ。

体質的なものなんだろうけど、唯一の自慢です。(苦笑)