離別、そして再会

今週末は友人に手伝ってもらいながら本格的に部屋の片づけをば。

そしたら、衣類だけじゃなく、おもちゃのあることあること。

前回の連続地震の時に片っ端から箱に入れてしまったままだったので、

今回の再仕分けが大変ったらありゃしない。

かつ、悲しいご対面の連続...



頭なし超合金コンバトラーＶ。

復刻版とは言え、こりゃつらいわ。

どこを探しても１号機だけ見当たらないの。

その他にもオリジナルポピニカボルテスＶの両パンチや、

いろんな物のミサイルやらがすべてＭＩＳＳＩＮＧ。

ショック～。

そんな中で嬉しい再会も。

アメリカで買ったままだった、



Ｍｒ．ビーンのマウスパッド。

カッコいいでしょ？（笑）

２日間部屋に缶詰で片付けて、やっと半分は終わったかな。

へとへと～。

家の予定解体日は７月１日なのでそれまで終わらせなくちゃ！

鶏釜めし弁当

今日も自分の弁当のみ。

こんな時はチャレンジ弁当シリーズをば。（笑）

日頃やりたいと思っていた弁当に挑戦ね。

本日は、



丸美屋の鶏釜めし弁当。

子どもの頃からずっと食べたいと思いながらも、まだ１度も食べたことがなかった丸美屋の素を使用。

それに鶏肉やらを加えました。

見にくいかもしれませんが、おこげがいっぱい。

その他は、チキン南蛮（タルタルソースはキューピーで手抜き）、ゆでアスパラ、

３色ピーマン焼き浸し、スイカ。

釜めしはおいしかったけれど、弁当箱だとただのかわりごはん？（笑）

今度はホントの釜めし風にトッピングてんこもり釜めしを作ってみようっと。

透析の方は４００ｇ残し。

ＤＷへの道は果てしなく続く...（汗笑）

冷凍カニピラフ弁当

今日も弁当は自分の分のみ。

そういう時は、



冷凍カニピラフ弁当。（汗笑）

しばらく前に作った時に残りを冷凍保存しておいたもの温め直し。

軽くチンしてから炒めました。その方がおいしいんでね。

トッピング用の蟹なんてないのでパセリでごまかしました。

その割りには意外ときれいでしょ？

おかずの一番左は、今朝適当に思いついて作ってみたササミの茹で浸し？です。

片栗粉をまぶしながら叩いたササミを茹でて、

いつもの焼き浸しのタレに赤とうがらし、小葱、ゴマ油、コチュジャンを加えたものに漬けました。

一応、から揚げよりカロリー控えめでキンキンに冷えてもおいしい鶏肉料理をめざしたのですが、

さて、お味は、

改良の余地は十分ありますが、それなりにおいしかったですよ。

片栗粉のおかげでササミがパサ付いていないし、冷えてても違和感なかったし。

次回はササミを手でちぎった方がいいかもね。味染みやすくするために。

それか漬けダレにとろみをつけるとか。

その他は前の日義兄弁当用に作ったひじきの残り、ゆでアスパラ＆スナップエンドウ、スイカ。

透析の方は、弁当ちょっと詰め過ぎたのか、

３００ｇ残しで終わる予定が７００ｇ残し。

金曜日前にまたしても微妙な引き残し量。

あさってもＤＷに戻れないと、土曜日出勤ありそう...（汗）

憂鬱な会食

今日は北海道からお客さまがいらっしゃいました。

会食の出席者にキャンセルが出たのでしぶしぶ僕がお呼ばれ。

挨拶すると、差し出されたのが、なんと、

「腎臓移植者○○」という名刺。

２年間の透析後に腎臓移植を受けたそうです。

体験談は興味深いものでしたが、

会食中、間があくとすぐに透析の話題を振られ、

途中けっこう苦痛に感じました。

悪気はないんだろうけど、なんとなくすべてが「上から」なんですよ。

そうは言わなかったけれど、終始「痩せて腎臓移植受けないと死ぬぞ」みたいなニュアンス。

たしかに透析はやらなくて済むならその方がいいけれど、

透析が生活の一部となってやっと違和感なく過ごせているので、

「楽しんでいる」とまではいかなくても、今の生活にはある程度満足しています。

僕の場合、透析後気分悪くなることは滅多にないし。

どこかで読んだことあるけれど、腎臓移植後もいろいろ大変なんでしょ？

とにかく、今の僕に腎移植なんかあり得ないので、（汗）

お医者さんや看護師さんの言うことを守って透析して生きて行くしかないです...ね。

薄皮饅頭弁当

ベットに横になって穿刺の順番を待っていると、

現れたのは、な、なんと、看護師の２トップ、こわ～いおばお姉さま※。

血圧一気に１８０まで上昇してしまいました。（汗笑）

そのせいか、透析中低血圧になることもなく終了。

ただ６００ｇ残しで終わるはずが、透析後体重測定したら１キロ残し。

何この誤差？

ま、アイスティーごくごく飲んじゃったから仕方ないか。（爆）

さて、透析弁当は、

今日だけ事情により義兄と弁当箱をスイッチ。

震災前の弁当箱チックでしょ。



メインは厚揚げ味噌炒め。なんか地味。（汗笑）

...ちなみに義兄の弁当には焼魚とか入ってます。

その他はだし巻き玉子、春雨炒め、ゆでスナップエンドウ。

おかずが地味だったので、フルーツは派手にオレンジ＆グレープフルーツ。

がんばれ福島！ってことで、「柏屋」の薄皮饅頭をば。

久々に薄皮饅頭を食べたけれど、変わらぬおいしさ。

でも本当は同じ「柏屋」さんのてんこもリンな檸檬（れも）の方が大好きだったりして～。（笑）