大山 特別純米

山形の酒
燗で注文
精米歩合60％の表示まである
香りほとんど無し
敢えて言えばひれ酒のような香ばしさの因子あり
なめらかな味わいながら滋味あり
特別と冠を振っていいだけの純米の良さのよく出た酒といえようか