先日紹介したミニトマトのマリネ。
トマトを潰してドレッシングにしてみました。ドレッシングにするなら、塩を少し追加したほうがよかったな、と思いました。
トマトソースの時にも思ったことだけど、「そのまま食べて美味しい」味加減だと、他の素材に絡めると、ウスアジ過ぎてものたりません～。(>_ . . . 本文を読む
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あれこれ頑張ってたのが実を結び、念願かなって、宅建試験に合格&アパート１棟買えました。
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