shu's bar

趣味や仕事、時には世の中の出来事のこと。心に写りゆく思いたちを徒然に書き綴ります。もちろんメニューはその日のおまかせで。

そろそろ良い季節かな。

2008-11-09 01:38:11 | 徒然なるつぶやき
東京もかなり涼しくなってきました。

とは言っても、北の大地はもう雪なので、まだまだ大したことはないですが、酒とつまみもそろそろ冬もーどにシフトしていくシーズンです。

ということで、今日はウチに転がっている材料を総動員して、チゲ風の鍋を作ってみました。

う~ん、コレが実に美味い。

ありあわせで作ったとは思えません(自画自賛)。

ただ、調味料もありあわせで作り出したので、再現性は乏しいかもしれないです。

まぁ、美味しかったから良いか。

この冬は鍋のバリエーションもいろいろ増やしてみますかね。o(^-^)o