種山壮(shuzanso)NY

ラスベガス編

キュリオシティ着陸

2012年08月05日 | テクノロジー

キュリオシティ着陸

米航空宇宙局(NASA)が昨年11月に打ち上げた無人火星探査車「キュリオシティ(好奇心)」がラスベガス時間午後10時30分ごろ、火星に着陸しました。着陸後最初に映像を送ってきました。影が映り右側下部に車輪が移っています。コントロール室の成功の瞬間はまさに映画「はやぶさ」(西田敏行 竹内結子)を思い浮かべます。

キュリオシティは、長さ3メートル、幅2・8メートル、高さ2・1メートルと、火星探査車では過去最大になる。NASAが1970年代から続けてきた火星の生命探しではこれが7台目の探査車で、2008年のフェニックス以来

今回の成功はNASAにとっては大黒星でした

 着陸想像映像(CG)

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四色ミックス芋きんとん

2012年08月05日 | 料理

スーパーで「白」「黄色」「紫」と書いた芋が売ってました。「Oriental」と表示した芋もあり、女将の怪訝そうな顔をよそにこれら4種類二個づつ買ってきました。

     

 

一組は煮て、もう一組はオーブンで焼きました。それぞれ確かに表示どおりの色で並べてみると意外と綺麗なのでびっくりしました。水煮とオーブン焼きでは微妙に味が違います。水煮はちょっと水っぽく、オーブン焼きはドライなのですが、昔し懐かしいまさに「焼き芋」です。

 

 

         水煮

                     オーブン焼き

                                        

 

四種類の芋をミックスしてきんとんにしたところ「色が良くない」と、女将からは小言が出ました。本来ならそれぞれの芋できんとんを作れば四色のきんとんが出来るそうです。

私としては四種類の芋をミックスすることで何か新しい発見はないかとの思惑でしたのですが、きんとんはきんとん特に新しさはありませんでした。

 きんとんのレシピーには砂糖、みりん あるいは蜂蜜を加えることを進めてますが、こういったものは一切使わす芋だけにしました。それでもあんばいの良い甘さです。「裏ごし」と言うもう一つ手間を掛けると舌触りが円やかになるのでしょうがこれも省きました。

色合いを良くするため芋を輪切りにして飾り付けましたが、「意外と良いアイデア」と女将からはお褒めの言葉を貰いました。焼餅添え、4色芋ときんとん

今日の評価  エプロン 3枚