京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「青紫蘇の花」

2012-09-20 | 日記
「ちりめん赤紫蘇」は大原を代表するものですが、以外 と「青紫蘇」の方は赤紫蘇ほど作付はされていません。 そんな事ででしょうか。この年になるまで「青紫蘇」の 花が白いとは認識してませんでした。 「赤紫蘇」の花は、それらしく桃色をしてます。 この花、売れないでしょうか? 何でも金や。 徳島県の「葉っぱ産業」。凄いらしいですね。 大原と違い、四国は気候が温暖なんでしょうね。 杉や檜 . . . 本文を読む