京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「はやみどり」胡瓜2

2012-09-07 | 旬野菜
秋どり胡瓜の「はやみどり」。 ほろ酔いで種を播いてから一か月が経ち、一節目に 花が付き出しました。節成り胡瓜なんでしょうか、小さ い胡瓜も出来てます。しかし、下から5~6節までは芽 や花を摘まみます。まぁー、収穫は今月の終わり頃 でしょう。 9月は大原野菜の端境期です。 我が家では、今月の終わり頃になって、やっと収穫 出来そうなのは、この胡瓜と祇園豆ぐらいです。 もう、一か月 . . . 本文を読む