京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「はやみどり」胡瓜3

2012-09-26 | 旬野菜
8月6日に播種した秋採り胡瓜です。 先週くらいから収穫出来るようになりました。胡瓜は 早いもんですね。一カ月少々で収穫出来るんです から。 露地の秋採りだけあって、姿形が頭でっかちになる のが玉に瑕です。 しかし、柔らかそうな小マシな胡瓜でしょう? 夏場に比べてこれからは数は採れないでしょうが 朝市や里の駅では貴重な存在になって来る事で しょう。密かな楽しみが出来ました。 . . . 本文を読む