京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「海老芋」?

2012-09-23 | 旬野菜
既に朝市で販売するのに袋詰めにされてた「海老芋」 です。 初め見た時は「里いも」を掘ったんかと思ってましたが よく見るとヤッパリ海老芋。エライ早く掘ったもんです。 何やらイノシシと競争やったそうで、イノシシに掘られ るくらいなら、芋が小さくても、どんな芋でも構わなか ったようです。 それにしても昔とは随分、野生動物の生態系が変わ ってきました。人間の人口は減ってるのに猿、鹿、 イ . . . 本文を読む