「冬越しホウレン草」

去年に播種し、凍えるような路地で冬を越した「ほうれん草」です。 さすがに「ほうれん草」は寒さに強いですね。この寒さを耐えてこそ、肉厚の 甘い「ほうれん草」になるんですけど・・。 今までは寒いと成長も遅かったんですが、３月に入り、ちょっと暖かくなると ご覧のように直ぐに大きくなってしまいます。 売れても売れまいが収穫せざるをえません。 「ほうれん草」が勝手なんか、人間の都合が勝手なん . . . 本文を読む