「あさかぜ胡瓜」

この時期の食材は「春の皿には苦味を盛れ」ですが、畑では「夏は酢の物」と 夏野菜を植える土作りが始まってきました。 しかし、ここ最近、私の唯一の休みである月曜日が役に立ちません。行事が あったり雨で畑仕事が出来ない状況が続いてイラダチを感じております。 種ぐらいは夜中にでも蒔けますが、肥料を撒いたり耕したりは夜中に出来ない ですね。いや、出来ない事はないでしょうが周りの世間が何と受け止める . . . 本文を読む