「タラの芽」 2013-04-12 | 旬野菜 山菜の王様「タラの芽」です。 「タラの芽」が出だすのは桜が咲く頃と云われてますが、昔 の人はよく言ったものです。今年は桜の開花も早いし、そ れに伴い「タラの芽」も例年に比べ芽がでるのが早いです。 手が届く範囲の芽を摘んで来ました。 本当なら、もう少し芽が伸びた時分が採り時だと思います。 「タラの芽」を見に行ったついでに「コシアブラ」の状況も 見て来ました。 目一杯のズームで . . . 本文を読む