「虎杖」（イタドリ)を食す

久々の２連休。 明日も休みと思うと気分的に余裕が出て来ますね。 そのせいでしょうか、犬の散歩にも遊び心が湧いて 先日、見つけておいた「イタドリ」を又、見て来ました。  一週間前までは、白いアスパラガスのような芽だった のに、もう立派な「イタドリ」になってます。 一日に換算すると２～３センチぐらい成長してるんや ないでしょうか？ 綺麗に皮がむけて食べごろの「イタドリ」で . . . 本文を読む