「紅芯大根」の花 2013-04-20 | 旬野菜 これ、「紅芯大根」の花です。 大根の中身が赤い「紅芯大根」なので花も赤くなると 面白いのですが他の大根と同様、白い花です。 この大根。花を咲かせる為に畑に残しておいた訳で はありません。 遅いのを承知で１２月に入ってから種を蒔いて、春 になったらいずれ丸い大根が採れるかと思ったんで すが結局、花は咲けど丸い大根にはなりません。 こんな薄赤い人参のような物にしか成長しません . . . 本文を読む
