こぶ高菜 2023-04-05 | 旬野菜 昨夜から休肝日です。月曜日に結構飲んで、ちょい二日酔いやったんで、丁度いいタイミングで休肝日となった。晩飯は、こぶ高菜と油揚げの炊いたん。ホンマに油揚げは何とでも合う。こぶ高菜も旨い。あんな硬そうなコブの所も炊けば柔らかい。早速、ご飯んに載せて煮汁を少し垂らして頂いた。コレが又、大変美味しゅうございました。以上です。 . . . 本文を読む