京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

葉ニンニクの醤油づけ

2023-04-06 | 旬野菜
里の駅で葉ニンニクを頂いた。それを嫁が醤油づけにしてくれました。普通は葉ニンニクを刻んで醤油につけるんででょうが、ぶつ切りにしてつけてあった。ご飯に載せて食べて見る。イイんやないの。ちょっと明くる日の口臭が心配やけど、ちょっと元気がついた気がする。っという事で大変美味しゅうございました。以上です。 . . . 本文を読む