独活の酢味噌和え 2023-04-15 | 旬野菜 昨日から休肝日明け。この日を待って畑の隅に植えてある独活を採って来た。嫁に酢味噌和えにして貰い、酒はビールから熱燗へ。お猪口でチビチビと。忘れずに南南東を向いて独活を噛み締めた。大変美味しゅうございました。偶に日本酒を飲むと、よく回りましたわ。以上です。 . . . 本文を読む