長崎・ECOFさんのゴーヤー（ニガウリ）

すっかり夏野菜の定番となった感のあるゴーヤー（ニガウリ）ですが、体力が落ちやすいこれからが、シーズンです。価格の方も、かなりお求めやすくなってきました。

ゴーヤーには、様々な品種があるのですが、現在入荷中のものは沖縄で一般的に栽培されている、色が濃くてやや太めのタイプで、味もしっかりとしています。

ゴーヤーは、夏場に不足しがちなビタミンやミネラルを補給してくれる野菜として重宝され、少し前まで沖縄の家庭では、庭でよく栽培されていました。

また、独特の苦みは食欲不振を解消し、胃腸の働きを活発にすることで、夏ばての予防や回復を促す効果も伝えられています。
ゴーヤーで暑い夏を乗り切りましょう。


「長崎・ECOFさんのゴーヤー（ニガウリ）」・199円（税込）


※自然館で販売している野菜や果物は、特に記載がない限り全て無農薬で、有機肥料で栽培されたものです。