ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

ハタケは今日も暑かった~

2010年09月06日 | ハタケスクール日記
の予報は、都南部を見るのが正しいのだそうで、、、

39度!

まで上がったのだそうです。

しかし、ハタケは待ってはくれません。

畝をつくって、水をやり、マルチングをしてから、、、

キャベツロッコリーの苗を植え、、、

根3種類かぶらの種を蒔き、、、

またもや水をやり、「防虫ネット」を張って、、、

さらに、の種も蒔き、、、水をやって、ワラを敷き、、、

そして、さらに、熱くなってしまっていた、も植えて来ました。。。


作業後は、グレープフルーツジュースを一気飲みしてしまいました。暑さでビタミンCを相当消費してしまっていたのでしょうね~
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本場のオーガニックオイル~

2010年09月06日 | オーガニック&ナチュラル、伝統製法調味料
イ産コナッツオイル」入荷しました♪


食用グレードのコールドプレス(冬季は固まります)、数量限定品です。
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本日の日替り玄米弁当~

2010年09月06日 | 本日の日替り弁当
れんこんのハンバーグ」by 「食堂玄氣」さんでした。。。

明日は「夏野菜の味噌グラタン(予定)」by 米ディナンバー1さんです。。。

そして、店頭ではcafe podさんがクシマクロビオティックのお弁当を、月から金曜までの毎日販売されていますよ♪
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本日の天然酵母パン~

2010年09月06日 | 本日の天然酵母パン
本日は、京都の京北から「ベッカライヨナタン」さんのが入荷いたしておりますよ~

そして本日の新作は「穀ざわざわ」です。

国内産の「大豆」「押し麦」「赤米」「きび」「あわ」「大麦」「ブラン」がクッキーの中で、「わざわ」おしゃべりしてるんですね。
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本日のオススメ野菜&果物~

2010年09月06日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物
手県産ま芋」入荷がはじまりました♪

山芋は、「」とも呼ばれ、夏の疲れた身体をいやしてくれるはたらきがあります。胃腸にもやさしいのがうれしいですね。
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