「牛乳」は今も「健康優良食品」を代表するアイテムですが、
最近ではその心配な面も意識されつつあるようで、
「私は牛乳は飲まないわ」
とおっしゃる方が増えてきているように思います。
では「牛乳」の代わりといえば「豆乳」がポピュラーになりつつあります。
ですから「卵・乳製品不使用」というコンセプトでプロデュースされている
「スイーツ」の大半は、「豆乳」が使用されています。
「豆乳」も「牛乳」よりはずっとヘルシーなのですが、
「陰性」であるという弱点があります。
日常的に摂りすぎると「身体が冷える」原因となります。
そこで最近話題になっているのが「第３のミルク」♪
「アモンド」「ヘイゼルナッツ」などがポピュラーですが、
最近では、
「ヘンプ（麻の実）」「ココナツ」などもプロデュースされています。
ご興味を持たれた方、ぜひ、見にいらしてくださいね♪
