ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

日替わりマルシェ「沖縄産直のお野菜」♪

2019年04月24日 | オーガニック&ナチュラル野菜、果物


水曜日は「野菜屋 元」さんが「沖縄産直のお野菜」を届けてくださいます。

「トマト」「ミニトマト」「ピーマン」「モロッコインゲン」「島ニンニク」、大阪すみださんの「スナップエンドウ」

ピンピンのお野菜です。

皆さまのお越しをお待ちしております♪
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本日の「玄米のお弁当」♪

2019年04月24日 | 本日の日替り弁当


水曜日は、千里「おにぎり村」さんが、正食マクロビオティックな「玄米のお弁当」を届けてくださいます。

本日のメインは「車麩のすき焼き風」です。

皆さまのお越しをお待ちしております♪
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本日のヨナタンの「スイーツ」♪

2019年04月24日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子


パンと一緒にご紹介しようかとも思ったのですが、やはり「スイーツ」は別腹、ではなく別枠で。

「ときどき」「たま〜に」「季節限定」でいえば、

間に「〜」が入るくらい「たま〜に」届きます。

「エンガディーナ・ヌス・トルテ」

お客さまいわく「ヨナタンのスイーツはハズレがないから初めてでも安心して買える」

見た目も「そそる」お姿ですね。

皆さまのお越しをお待ちしております♪
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本日のパン「ベッカライ・ヨナタン」♪

2019年04月24日 | 本日の天然酵母パン


火曜日は、京都の老舗「ベッカライ・ヨナタン」さんのパンが届きます。

いつもの「サワー・ドゥ」「カンパーニュ」「ヌス・ギッフェル」と一緒に、

「ときどき」「たまに」「季節限定」なアイテムも届けてくださいます。

今日届いたのは「タイヨール」という「オレンジピール」の入った丸いパン、、、なつもりだったのですが、

ご覧の通りキューブな食パン型に変身していました。

形が変われば、味も変わるので、どんな食感になっているのか楽しみです♪
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