つくばで味噌ラーメン 2024-08-18 23:25:26 | 飽くなき食への追及 このクソ暑いなか、この日はつくば市へ。市内の人気店「麺や 蒼」さんでお昼を。 味噌ベースの“チャーシュー麺”を。一見、濃厚そうなスープですが、意外とクリーミー。 たっぷり野菜の下にはこちらもチャーシューがたっぷり。麺はモチモチの太麺でスープとの絡み具合も良好。 締めは“リゾットセット”で。こちらのリゾットでスープまで使い切りお腹も大満足。ただ冬場に食べたほうがより美味しそう。