上尾の人気店へ

上尾市にある人気店「よしかわ」へ初訪問。



こちらはサイドメニューの“いわしそば”。和え玉みたいな感じかと思いきや、このままで食べる汁なしのまぜそば風。油の乗ったいわしが旨い。



こちらがメインの“特性煮干しそば・白醤油”。煮干しにこだわったスープにレアチャーシューなど豪勢な一杯。スープはやはり少し独特な味わいでしたね。