長男が「なんちゃってチョコレートケーキ」を作ってくれました
手伝いはしましたけど
チョコと生クリームでガナッシュクリームを作って
市販のクッキーを牛乳に浸したもの→ガナッシュを塗る
クッキー→ガナッシュ・・・
を繰り返して冷やし
茶漉しでココアをふりかける
というもの
材料は市販のクッキーとチョコなのだから
味に間違いは無いはず(笑）
晩ごはんの後のプチデザートになりました
長男は弟たちにも
「今日はちちやははに
いつもお仕事してくれてありがとう、
って感謝する日なんやで
ははは働きに行ってないけど、
おうちのこといっぱいしてくれてるんやで」
って説明？してくれて
「ちち、はは、いつもお仕事してくれてありがとう」 と言ってもらいました
私は外に働きに出てるわけではないので
子供たちからこの日に「ありがとう」を言ってもらえたり
気持ちのこもったお菓子を作ってもらえるとは
思って無かったので嬉しかったです
チョコレートケーキは・・・
クッキーが浸し足りなかったようで硬かったし
ガナッシュは塗りすぎで甘かったけど
幸せな気分でした～
ありがとう
