Smoketree's Perennial Garden

山の中の小さな土地を夫と二人で開墾して、宿根草のお庭を作っています。まだまだ未完成ですが日々更新するつもりです。

タケノコを食す~うまっ!

2012-04-18 07:48:27 | 家の小さな庭
いつもなら、もう食べているかなぁ?初もののタケノコ!
昨日の朝早く夫がはじめちゃんの竹やぶへ、タケノコ盗みに違うっもらいに行きました。
ほとんど頭がでてないタケノコを探しあてて掘り出すのはすごく難しいらしいです・・・・

  なんとか苦労して朝堀りした採れとれのタケノコで~す(^^V
  おいしそう~~~!


  


  さて、ヌカを入れて湯がきます。新しいのでさっとでいいですよ。
  夕食に、さっそくいただきました。
  こんな食べ方が、うちの定番です。
  まずは、おでん~これが、美味しいですよ。

  


  もう一品,高野豆腐とタケノコいっぱい入れたちらしずしもいけますよ。

  


  美味しくて、これは太るわなぁ。。。。
  あとは、木の芽あえや若竹煮もしなくちゃ~皆さんは、なにが好きですか?

  花ブログなのに食べることばかりになっちゃいました・・・・
  洋種ツバキがバラのように咲いています。
  小さな鉢植えですが、重たげにさく「エレガントシャンペーン」
  外側のフリルが薄くて繊細なツバキの花です。
  案外、ツバキって遅咲きなんですね。

  


            





      いつも、見てくださってありがとうございます。
    よかったらコメントや応援をお願いします~もっとがんばれます!
    クリックしていただくと、たくさんの素敵なガーデニングブログにも出会えます。



  ブログランキングに参加しています
  皆さまの励ましの1クリックよろしくお願いします 



  にほんブログ村 花ブログ 庭・花壇づくりへ  人気ブログランキングへ