職場スタッフとの(基本的には)週に一度の外食ランチ。
先日に次いで本当に“華麗なる週末”になってしまったのはカツカレーをうっかり注文してしまったからで...
数えて17回目となる「とんかつ いなば和幸」で毎度お馴染みの定食に少々飽きてしまい“この手があったか”と思い切って口ずさんだのは「カツカレーセット」。
足し算合わせ技のように思えるカツカレーですが...
カレーがあまりにも美味しいと実は成立せず、昭和喫茶のカレーみたいな可でもなく不可でもない程度がちょうどいい塩梅でしょうか。
とんかつ専門店だけに“主役たるカツ”が美味しいからこそ、平凡なカレールーでないと相殺してしまうところ、こちらのカツカレーは申し分ないバランス。
ライスそのままにキャベツとシジミ汁のお代わりも堪能して完食しました。
ゴチソウさんです。
難点を挙げれば...
揚げ置きな上にルーがかかってしまったカツにはサクサク食感が乏しく、弁当と何ら変わらない印象だったのが残念。
カツは別添えか、ルーを掛けないような配膳をお願いした方がより美味しくいただけるかもしれません。
【過去の記事より...しばらく食べてませんね】
*[神田カレーグランプリ殿堂入りのカレー!「日之屋カレー」神田店]
先日に次いで本当に“華麗なる週末”になってしまったのはカツカレーをうっかり注文してしまったからで...
数えて17回目となる「とんかつ いなば和幸」で毎度お馴染みの定食に少々飽きてしまい“この手があったか”と思い切って口ずさんだのは「カツカレーセット」。
足し算合わせ技のように思えるカツカレーですが...
カレーがあまりにも美味しいと実は成立せず、昭和喫茶のカレーみたいな可でもなく不可でもない程度がちょうどいい塩梅でしょうか。
とんかつ専門店だけに“主役たるカツ”が美味しいからこそ、平凡なカレールーでないと相殺してしまうところ、こちらのカツカレーは申し分ないバランス。
ライスそのままにキャベツとシジミ汁のお代わりも堪能して完食しました。
ゴチソウさんです。
難点を挙げれば...
揚げ置きな上にルーがかかってしまったカツにはサクサク食感が乏しく、弁当と何ら変わらない印象だったのが残念。
カツは別添えか、ルーを掛けないような配膳をお願いした方がより美味しくいただけるかもしれません。
【過去の記事より...しばらく食べてませんね】
*[神田カレーグランプリ殿堂入りのカレー!「日之屋カレー」神田店]