先日2月22日は“ニャン(2)ニャン(2)ニャン(2)”の語呂合せで「猫の日」だったそうです．．．
近頃は散歩中の柴犬をみかける度に「犬との生活」を夢見る今日この頃、動物動画の特集番組で可愛らしい猫が登場しても「猫もいいなぁ」とニンマリしてしまいます
相変わらず在宅時間の長い窮屈な日々が続きますが．．．ペットを飼い始めたら日常生活が急変するかもしれませんね。
▲旅先で無防備にスヤスヤ寝ているニャンコと出会ったこともありましたｗ
さて、ガチガチな自粛生活の上に自炊をしないことに後ろめたさを感じたって心身共に疲弊しますから、たまには手軽な惣菜で済ませたいところ、とんかつ専門店「とんかつ和幸」の弁当を妻が買ってきてくれました。
年始の初売り福袋にあった「和幸お食事券(商品券)」を上手く使い合わせ、今回は店内飲食にないテイクアウト限定の「盛合せ弁当」です。
■盛合せ弁当「ゆず」
・一口ひれかつ
・メンチカツ
・いかフライ
和幸の中で一番人気の「一口ひれかつ」は勿論のこと「いかフライ」も食べやすいサイズに揚げられて柔らかい口当たり。
そして隠れた逸品の「メンチカツ」は、やや細めの挽肉ながらしっかりとした旨味！
無駄に高価な専門店よりリーズナブルな価格で奇をてらわない美味しさです。
■盛合せ弁当「つつじ」
・一口ひれかつ
・小海老フライ
・北海道コロッケ
“小海老”と云っても海老フライは、ご覧のボリューム。
衣は厚化粧することなく、今回はプリっとした歯応えとサクッとした食感が美味でした。
北海道産ジャガイモを使ったコロッケはホクホクとした食感にイモ独特の甘味があって、そのまま実食は勿論のことソースとカラシを合わせて食べると一段と旨し！です。
ゴチソウさんでした。
「和幸」と云えば「ご飯・キャベツ・味噌汁のお替り自由」の店内サービスを初めて全国展開した大手チェーン店(他業態や一部店舗は未実施)ながら、お惣菜・弁当も定評のようで、食事時ともなれば店頭には行列必至
揚げ立てのサクサク食感は自宅に持ち帰って“冷めても”健在なのが大きな特徴でしょうか、数多あるチェーン店であるものの「専門店」ですから、今晩の惣菜に迷ったら立ち止まってみてください。
【テイクアウトメニュー】※実食済は横線
・特ひれかつ弁当/惣菜
・ひれかつ弁当/惣菜
・特ロースかつ弁当/惣菜
・ロースかつ弁当/惣菜
・ひれ海老弁当
・盛合せ弁当
なでしこ
なのはな
かえで
からたち
あやめ
ゆず
つつじ
・ひれかつ丼
・ロースかつ丼
・ひれ海老丼
・その他惣菜
ささみチーズカツ
アサリのクリームコロッケ
メンチカツ
【-2021.3追記 vol.9-】
今年の初売り福袋にあった「和幸お食事券(商品券)」にて、一口ヒレカツ・メンチカツ・ササミを買って期限内に使い切りました。
惣菜も相変わらず安定した揚げ加減と味わいです。
そして先月まで遡って．．．
健康診断で外出した時のこと、妻と合流して久しぶりに足を運んだのは「かつや」。
店内で揚げたアツアツの「メンチカツ定食」を食べてみたところ、『和幸』との違いを如実に感じました．．．
同じメンチカツでも、個人的には冷めても肉質・衣の食感がいい「和幸」のテイクアウト商品の方が何故か美味しく感じたのはココだけの話。
揚げ加減や肉・衣のサイズ大きさって重要ですね。
商品券がある限り、揚げ物はしばらく「和幸」頼みですね
【-2021.3追記 vol.10-】
▲海老ヒレメンチカツカレー
▲おろしカツ定食
昨今の事態で「かつや」全メニュー制覇まで道のりが長そうです。 ※実食済は横線
■カツ丼
特カツ丼
カツ丼(梅)
カツ丼(竹)
カツ丼(松)
ネギ玉カツ丼(梅)
ネギ玉カツ丼(竹)
赤辛カツ丼(梅)
赤辛カツ丼(竹)
ソースカツ丼(梅)
ソースカツ丼(竹)
ヒレカツ丼
■カツカレー
カツカレー(梅)
カツカレー(竹)
カツカレー(松)
メンチカツカレー
海老ヒレメンチカツカレー
■定食
とん汁定食
ロースカツ定食
ヒレカツ定食
ダブルロースカツ定食
メンチカツ定食
ロース・メンチカツ定食
おろしカツ定食
おろしヒレカツ定食
海老・ロースカツ定食
海老・ヒレカツ定食
海老ヒレメンチカツ定食
▲前回から約一年、月日が経つのは早いですorz
【-おまけ-】
先日の昼ご飯は妻も在宅だったので久しぶりの土鍋 de ゴハンに舌鼓
・白米と雑穀米の合わせ炊き
・オムレツ
・気銀鮭塩焼き
・揚げナス
・ピーマン シメジ ベーコンの炒め物
天皇誕生日で祝日だった23日は朝からNHKを観ていると、料理研究家「平野レミ」さんの騒がしい番組が始まって釘付けでした(笑)
生放送ですから時間内に次々と料理を作り続けるのかと思いきや．．．
脱線・暴走する姿に我々だけでなく番組スタッフもハラハラ・ドキドキだったと思います。
「食」に関して飲食店の辛辣な状況や、痛々しい大食い・軽薄なグルメリポといった時間合わせの定型番組に既視感が続いたところ、開いた口が塞がらない程笑っちゃいました。
感染防止策を行ってれば外での食事や家族での静かな外食を制限する必要は無いと思いますね。
自宅に篭りっきりでは鬱になってしまいますよね。
私は、感染防止策は手洗いと手指消毒とマスクを2重にして目を掻かないを励行しています😀
引き続き感染防止しながらの生活が続きますが、よろしくお願いします🤲