ライフワークは続く．．．

途中までは何ホール焼いたかカウントしていましたが．．．

タマゴを見つけるとシフォンケーキを焼いています


いつでも同じ食感と風味を心掛けてはいますが、どうやらケーキ型に“ガタ”がきたようで、若干ボロボロになってしまうこともチラホラ

また同じサイズの型を買うか、思い切って２サイズ上の手持ち型に移行するか考え中です．．．


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