遡ること初秋は妻の誕生月でしたが、今年もデコレーションケーキを贈ることが出来ず仕終い．．．
同じ轍を踏まぬよう3連休は、今年最後の大仕事“クリスマスケーキ”を作りました
いつも通りベースとなるシフォンケーキを前日夜に焼成。
飾り付けのフルーツは定番の苺に加えて“種ナシ葡萄”を2種類ほど。
シフォンケーキの穴を中心に円を描くように盛り付けたところ御覧の井出達。
苺は勿論のこと種無し葡萄が抜群に甘かったので、その甘味を活かそうと今回のホイップクリームは砂糖控え目で硬めの仕上がり。
2人で食べるには巨大過ぎますからね
、毎度毎度少しずつ崩すように食べるのに最後まで飽きずに楽しめました。
ゴチソウさんです
毎年、我が家は年末が結婚記念日。
何年目？と指折り数えないと忘れてしまいますが、“これからもよろしく”で一年の締め括り。
夫婦2人で暮らしていると時に衝突するものの、お互いの凹凸が段々と擦れて最後は角が無くなって丸いヒトになれたらいいなと思います(遠い目：笑)
同じ轍を踏まぬよう3連休は、今年最後の大仕事“クリスマスケーキ”を作りました
いつも通りベースとなるシフォンケーキを前日夜に焼成。
飾り付けのフルーツは定番の苺に加えて“種ナシ葡萄”を2種類ほど。
シフォンケーキの穴を中心に円を描くように盛り付けたところ御覧の井出達。
苺は勿論のこと種無し葡萄が抜群に甘かったので、その甘味を活かそうと今回のホイップクリームは砂糖控え目で硬めの仕上がり。
2人で食べるには巨大過ぎますからね
、毎度毎度少しずつ崩すように食べるのに最後まで飽きずに楽しめました。ゴチソウさんです
毎年、我が家は年末が結婚記念日。
何年目？と指折り数えないと忘れてしまいますが、“これからもよろしく”で一年の締め括り。
夫婦2人で暮らしていると時に衝突するものの、お互いの凹凸が段々と擦れて最後は角が無くなって丸いヒトになれたらいいなと思います(遠い目：笑)
昨年に次いでコメントありがとうございます！
いただいたコトバが身に染みて素直に嬉しいです。
お互いカラダを大事にして新しい年を迎えたいですね。
引き続きよろしくお願いします！